British Sugar, właściciel BSO Polska należy do Associated British Foods – międzynarodowego koncernu działającego w sektorze spożywczym, dodatków do żywności i handlu detalicznym, którego roczny wynik sprzedaży wynosi 8,2 miliarda funtów i który zatrudnia 96 tysięcy pracowników w 44 krajach.

British Sugar jest wiodącym producentem cukru w Wielkiej Brytanii, wytwarzając rocznie w 4 fabrykach około 1,3 miliona ton cukru przeznaczonego zarówno dla klientów przemysłowych, jak i detalicznych. Każdego tygodnia pod marką Silver Spoon sprzedawanych jest około 4 milionów opakowań cukru.

British Sugar, firma-matka BSO Polska prowadzi działalność także i w innych częściach świata - zarządza 4 fabrykami cukru trzcinowego w Chinach o łącznej zdolności produkcyjnej kształtującej się na poziomie około 500 tys. ton oraz jest większościowym udziałowcem Illovo, południowo-afrykańskiego producenta wytwarzającego rocznie około 2 milionów cukru.